This is a project for a famous brand of restaurants and franchises. They came to the studio with the idea to create a new hamburger restaurant concept, close to New York style, the “Friends” series and cozy. Otherwise, It must reflect modernity because they want to introduce a new system of order via displays and smart phones.
In order to join these two ideas we thought to make a contrast between outside and inside. In the outside, clean concept with black glass and Broadway style light sings, but made with Leds. In the Inside, styles changes and the interiors turns more cozy. We thought of using early XX century old materials of NY as brick, wood and signs giving this style. Joining both styles of NY,the modern and the old one.
The local should be divided in various spaces like ordering area, salads area, dining or coffee area with a total area of 300 m2.
We propose for the naming 5AV Burger, because, another of the ideas was that all menu costs 5 euros. Therefore, we think on the most famous street in New York which had the same number than the general rate.
Este es un proyecto para una conocida marca de franquicias. Vinieron al estudio con la idea de crear una nueva hamburguesería con un concepto muy neoyorquino, cercano a la serie “Friends” y acogedor. Por otro lado, debían de reflejar modernidad ya que se pensaba introducir un sistema de pedido a través de pantallas y teléfonos inteligentes. Para unir estas dos ideas, se pensó en hacer un contraste entre el exterior y el interior.
En el exterior, un concepto muy limpio con vidrio negro y rótulos en luz, estilo Broadway pero con Leds. En el interior, la idea cambia y el estilo de NY se convierte en más acogedor. Se pensó en la utilización de materiales antiguos del NY de principios de siglo como ladrillo, madera y rótulos que evocasen este estilo. Uniendo así los dos NY, el moderno y el antiguo, en uno.
El local debía estar dividido en varios espacios, como zona de pedido, zona de ensaladas, comedor o zona para tomar cafe, en total un local de unos 300 m2.
Para el naming se propuso el de 5AV Burguer, ya que, otra de las ideas que tenían era que todos los menús valiesen 5 euros. Por este motivo, pensamos en la calle mas famosa de Nueva York que tenía la unión del número con el precio standard de los menús.
